Je jünger, desto besser der Geschmack

am 24. Februar um 19 Uhr auf Radio Galaxy Rosenheim

Dass Bier als Genussmittel gesehen wird und der Geschmack wichtiger ist als der Alkohol. Das will Luis Sailer aus Traunstein erreichen. Der 16-Jährige ist der jüngste Biersommelier der Welt. Neben der Schule hat er die Ausbildung dazu in Gräfelfing abgeschlossen. Er weiß, dass ältere Biertrinker viel weniger Geschmacksknospen auf der Zunge haben als jüngere Menschen. Welche Unterschiede er herausschmeckt, das verrät er in der Sendung.

Bild: abruellmann; pixabay.com

Erstellt am 19.02.2016

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